YACHTS № 75

«Лобстер» для Европы
Связь с морем
Морской кроссовер
Отдых большой компанией
Амбициозный проект
 

 
Новости
Оливье с мясом камчатского краба

Кому жить хорошо

Новый шеф-повар ресторана Кому ЖИТЬ ХОРОШО представил меню «Chef's specialties»!

В «Кому ЖИТЬ ХОРОШО», откуда открываются шикарные виды на Москву-реку, памятник Петру I и «Красный Октябрь», произошли глобальные изменения: кухню ресторана возглавил новый шеф-повар Никита Катышев. 

Словно капитан гастрономического судна, Никита не просто управляет субмариной «Кому ЖИТЬ ХОРОШО», но и задает течение (кулинарное, конечно)! 

Никита работал в совершенно разного формата заведениях. В премиум ресторанах при известных отелях, ставил кухню в барах и популярных московских кафе. 

Неординарный творческий подход вы заметите уже с первой ложки! Казалось бы, несочетаемые ингредиенты аккомпанируют друг другу в блюдах Никиты. В тыквенный крем-суп шеф добавляет банан и мусс из козьего сыра, «Мильфей» делает из говядины и моцареллы, а сладкий хрустящий банан украшает шариком мороженого с соленой карамелью. И, что самое главное, это получается не просто интересно, а еще и невероятно вкусно! 

«Сейчас видение и понимание кухни сводится к тому, что и вид, и вкус, и объем порции играет большую роль. Процесс оценки блюда происходит примерно так: удивился, понравилось, сфотографировал, оценил по вкусу, написал отзыв! Наша главная задача — заинтересовать людей, сделать так, чтобы гости захотели возвращаться в «Кому ЖИТЬ ХОРОШО» вновь и вновь за новыми гастрономическими эмоциями, качественным сервисом, уютной, но при этом праздничной атмосферой», — говорит Никита Катышев. 

Уже сегодня в ресторане можно попробовать новые блюда, представленные во вкладке «Chef's specialties», а в ближайшее время Никита представит полностью обновленное меню к зимнему сезону 2018 года!

Ресторан Кому ЖИТЬ ХОРОШО 
Адрес: Пречистенская наб., 17 
Телефон: +7 (495) 695-16-39 
Собственная парковка для гостей ресторана.



другие фото:
Все новости
Русская зима в «Целеево»
Кому жить хорошо
Cannes International Emigration
Зимний сезон
Spy Moscow
«GENESIS OPEN CUP»
Яхтинг по-тайски
Volvo Ocean Race 2017/18
X Юбилейный Открытый Чемпионат России
Часы c четырьмя датчиками

Все новости
 
Copyright © 2008–2017 LuxMedia Group. All rights reserved. Terms of Use. Privacy Policy.
Lux Logo